友人からグルメの情報が多く載った雑誌を数冊貰ってきました。お料理でなく色んな情報が盛り沢山載っています。

グルメ情報を得る手段

グルメ情報を得る手段

偶にグルメのお料理の雑誌は面白いです。

グルメ情報を得る手段
友人がグルメの話題が多い雑誌が好きで偶に買っているようですが、あまりにも貯まり過ぎたので、友人のお宅にお邪魔した時に数冊貰ってきました。テーブルセッティングの方法から、テーブルマナーの方法などお料理ばかりでなく、為になる情報が多く捨てられない雑誌です。一寸したお料理のアイディアも載っているので助かります。野菜のセールの時に大量に買って干して置くと良い、というのも気付かずにいました。玉ねぎも干して使うと、炒め物の時、直ぐにあめ色に変わってガスをそれほど使う必要がありません。

友人のご主人もグルメ好きなので、その都度お料理を作るのも大変だ、という話もしていました。その為にグルメ関係の情報が多い雑誌を偶に購読していたようです。実際の現役プロのシェフもレシピを提供をしてくれているのも良いです。友人はお料理ばかりでなく、お料理を盛り付ける器にも凝っています。一つのお料理も器が違うだけで、とても美味しそうに見えるので器は大切です。

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